La fiesta de las
Flores y las Frutas es una celebración popular, que se lleva a cabo
aproximadamente entre febrero y marzo de cada año en la provincia
de Tungurahua (Ambato-Ecuador). La Fiesta de la Fruta y de las Flores
es denominada como una de las más hermosas celebraciones alrededor del país. Es
la conmemoración a la pérdida sufrida por los habitantes de la ciudad a raíz
del terremoto del 5 de agosto de 1949
El nombre de
la fiesta se debe a la gran producción local fruticosa y floral que
coincide con los primeros meses del año. Cabe recalcar que en la ciudad
de Ambato que tiene un alto nivel cultural, se ha prohibido los
juegos con agua, harina, huevos y otros productos característicos
del carnaval, que en otras poblaciones vecinas "juegan",
invadiendo el espacio personal del turista.
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